Banco di Solidarietà Como
Il BANCO DI SOLIDARIETA’ di COMO è una Onlus che ha come obiettivo il supporto alle famiglie bisognose.
Con il caldo aumenta la voglia di piatti semplici e freschi… ma anche il rischio di sprechi.
Gli Chef consigliano di partire da una regola fondamentale:
Scegli ingredienti semplici, freschi e non conservati
🥗 Ecco alcuni consigli pratici:
• Usa tutto: gambi, bucce (quando possibile) e parti spesso scartate possono diventare zuppe, pesti o insalate
• Trasforma gli avanzi: il pane raffermo diventa panzanella, la frutta matura si trasforma in smoothies o sorbetti
• Cucina leggero e veloce: meno cottura = meno spreco e più nutrienti
• Compra il giusto: meglio poca spesa, ma più frequente
Idee veloci anti spreco:
• Insalata di pane e pomodoro
• Pasta fredda con verdure avanzate
• Macedonia con frutta matura
• Frittata “svuota frigo”
Ridurre lo spreco è un gesto semplice, che fa bene a noi e agli altri 💛
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Nel Nord-Ovest d’Italia oltre 118.000 bambini non riescono a consumare un pasto completo ogni giorno.
Un dato che arriva da una delle aree più ricche del Paese e che racconta una realtà sempre più diffusa: il bisogno non ha più un unico territorio, ma attraversa città, famiglie e condizioni diverse.
Anche nei territori più forti, la fragilità può essere vicina e spesso invisibile.
Nel territorio di Como, ogni settimana, il Banco di Solidarietà recupera eccedenze alimentari e le redistribuisce a famiglie in difficoltà attraverso la sua rete.
Una risposta concreta a un bisogno reale.
📖 Leggi l’articolo completo: www.linkedin.com/pulse/povert%C3%A0-alimentare-italia-il-paradosso-del-2iotf/
■ Fonte: ActionAid Italia – Frammenti da ricomporre
www.actionaid.it/poverta-alimentare-in-italia/
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Al Banco di Solidarietà di Como ci prendiamo cura delle persone attraverso gesti concreti e quotidiani.
Raccogliamo eccedenze alimentari da aziende, supermercati e privati e le trasformiamo in pacchi spesa che arrivano ogni settimana alle famiglie in
difficoltà del nostro territorio.
Non si tratta solo di cibo, ma di vicinanza, ascolto e relazioni che si costruiscono nel tempo.
Perché ogni pacco consegnato è anche un incontro che conta.
Scopri di più: bdscomo.it/cosa-facciamo/
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I dati raccontano il lavoro quotidiano del Banco di Solidarietà di Como e l’impatto concreto sul territorio.
📦 192.116 kg di prodotti distribuiti
🏠 453 famiglie assistite
👥 1.362 persone raggiunte
🤝 446 volontari attivi
🏛️ 27605,91 Sostegno di Enti Pubblici che contribuiscono alla rete di aiuto
Dietro ogni numero c’è un incontro, una consegna, una presenza costante accanto a chi sta attraversando un momento di difficoltà.
Perché la solidarietà non è un risultato statico: è un lavoro che continua ogni giorno.
👉 Scopri di più e sostieni il Banco: bdscomo.it/chi-siamo/il-banco-di-solidarieta-di-como/
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Ci sono gesti che fanno parte della quotidianità e che, se condivisi, possono diventare un aiuto prezioso per qualcuno.
Con Dona la Spesa puoi contribuire a sostenere le famiglie del nostro territorio donando prodotti alimentari e beni di prima necessità. Un pacco di pasta, una confezione di latte, dell'olio o dei biscotti possono sembrare poco, ma insieme diventano una risposta concreta a un bisogno reale.
Perché la solidarietà nasce anche dalle cose più semplici, come fare la spesa pensando a qualcun altro.
Scopri come partecipare: bdscomo.it/sostienici/dona-la-spesa/
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